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军营粽子什么味?首都卫士在线教你包“军粽”

发布时间:2019-06-10 12:46 来源:未知 编辑:admin

  五月五,艳阳照,家家门上插艾蒿。在端午节即将到来之际,武警北京总队执勤第八支队组织官兵自制“军营粽”,精心炮制军营端午的“味道”。

  粽子虽小,门道不少,一折叶、二盛料、三压实、四包严、五扎绳,看似简单,但是要做出馅料饱满,外观漂亮的粽子并非“轻而易举”。

  第一步:准备工作。提前一晚把江米和各种豆子浸泡。粽叶凉水下锅,开大火煮15分钟左右,捞出泡凉水备用。

  第二步:粽叶折成漏斗状,依次放入江米、豆子,再放入一两颗大枣,最后再放点江米把大枣包裹住。

  第三步:把粽叶折起来盖住食材,再拿一根绳子将整个粽子绑起来,一颗圆鼓鼓超可爱的不漏米甜粽子就诞生啦。

  独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。香甜可口的“军营粽”,让独在异乡的官兵在愉快的节日中感受到了部队大家庭的温暖,官兵们在轻松愉悦的氛围中重温历史、缅怀屈原,欢度端午佳节。(吴中国、杨光、刘黄金)

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